咖喱鱼丸饭

咖喱鱼丸饭的用料

咖喱块	速冻鱼丸
洋葱	胡萝卜

步骤1

洋葱、胡萝卜洗净切小丁备用；

步骤2

速冻鱼丸常温化开后放入开水中煮两分钟，捞出备用；

步骤3

锅内放油，放入洋葱碎、胡萝卜丁翻炒出香味，加入适量清水；

步骤4

煮开后放入咖喱块煮化，与食材搅拌均匀后放入鱼丸继续煮五分钟即可。

鱼丸事先煮一下的话，比较容易熟透，节省烹饪时间;可以根据个人喜好加入其它蔬菜，将蔬菜切丁比较节省烹饪时间，也可以切成滚刀块，延长烹饪时间即可；水以没过食材为准，不用加太多；一般咖喱块都是一盒六小块，可根据食材总量和个人喜好酌量使用。

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