药膳牛尾骨汤
妈妈进入更年期 医生叮嘱要补钙 牛尾骨是最滋补滴 煲牛尾骨汤 继简单 又能滋补身体 汤里浓浓滴对家人滴爱
药膳牛尾骨汤的做法
步骤1
1牛尾骨 洗净 焯水步骤2
将砂锅内加入凉水（水要多、因为要煲三小时），放入焯过血水滴牛尾骨。步骤3
大火将水烧开后，转为小火（煲汤火）。
步骤4
加入姜片 葱段 大枣 枸杞后 盖上盖子
步骤5
小火煲3小时、出锅前放入少量食盐。撇去浮油，就可以喝了。是补气补血 强筋健体滴好药膳 尤其对术后病人有好滴疗效。药膳牛尾骨汤的烹饪技巧
什么调料都不放 只在出锅前放少量盐
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