糖醋里脊
糖醋里脊的做法
步骤1
里脊切条，放料酒.淀粉.盐
步骤2
搅拌好腌5分钟
步骤3
蛋清1个，加面粉
步骤4
加少量水搅拌成糊
步骤5
放入肉搅拌
步骤6
油6分热后放肉炸至金黄色捞出置盘
步骤7
调料汁