萝卜头炒海螺肉（家乡菜）

海边的孩子都爱吃海鲜，而这道酸辣脆口的家乡菜，成为了每户人家都会做的美食，菜中说的萝卜头是把萝卜的头像腌酸菜一样腌制。最后配上新鲜的海螺。竟也尝出了海的鲜味！可下饭下粥了。