番茄烧花菜

番茄烧花菜的用料

花菜半颗

番茄一个

步骤1

直接上成品图啦

步骤2

番茄去皮切小丁，切小一点比较容易炒化花菜切小块，喜欢辣的可以像我一样放点干辣椒、蒜片

步骤3

油烧热以后，放入蒜片及干辣椒爆香，[火开小一点，以免辣椒变糊]然后放花菜进去炒，这个时候可以火开大一点，一分钟左右把切成丁的番茄倒进去继续炒，差不多番茄融化了再加调料等和水煮一会儿，就可以起锅啦

以前只爱西兰花，觉得花菜味道太淡，后来尝试这个做法以后就深深爱上了这道菜，加番茄以后口感变的很特别，而且颜色会好看很多，如果手边没有番茄，番茄酱替代也是ok的

随便看

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