肉末豆腐

肉末豆腐的用料

步骤1

热油将蒜末下锅，小火炒至金黄色

步骤2

下肉末与豆腐，加上一勺水，稍微煮一下

步骤3

加入淀粉水，葱花，盐，蚝油与生抽，收汁即可

豆腐用盐水泡一下不会那么容易碎

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