番茄木耳烧菜花

正月里来是新年，少的给老的拜年！春节临近了，亲爱滴们准备怎么个胡吃海塞法？呵呵，俺这几天是天天的吃素啊，为啥？给肚子洗个澡刮刮油腾点地方等到过年吃大餐啊！这两天吃的眼都发绿了。今天吃了个番茄木耳烧菜花，利口的很。

番茄木耳烧菜花的用料

西红柿	木耳
菜花	盐适量

步骤1

西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。

步骤2

菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。

步骤3

蒜蓉炝锅

步骤4

放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。

步骤5

放入焯好的菜花同炒。

步骤6

放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。

由于花椰菜的含水量高达90%以上，所含热量较低（每杯23～32千卡），因此对希望减肥的人来说，它可以填饱肚子，而不会使你发胖。

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