炒三丝
炒三丝的做法
步骤1
豆芽洗净沥水、红椒和火腿切丝，热锅热油，下火腿小炒几下，再加入红椒翻炒一会儿，然后加入豆芽再次小炒一会儿，加少许蚝油，盐和少量水焖锅小煮会儿，最后加鸡粉调味入碟子即可。炒三丝的烹饪技巧
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