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培根金枪鱼披萨
释义
培根金枪鱼披萨
培根金枪鱼披萨的用料
高筋面粉 一碗冒尖
酵母 半汤勺
黄油
牛奶
西红柿
番茄沙司
洋葱
蒜
培根片
金枪鱼罐头
黑胡椒
芝士
玉米粒
培根金枪鱼披萨的做法
步骤1
高筋面粉一碗冒尖(能做两个披萨),另准备一碗温牛奶,加半汤勺酵母一小块黄油拌匀后,慢慢倒入面粉盆里,先用筷子搅拌,然后用手和面,和好后盖上盖子等待发酵
步骤2
制作披萨酱:番茄,洋葱切小块,蒜切末在锅中化开一小块黄油,加洋葱、蒜末炒香后加入西红柿,适量番茄沙司,小火熬制,看到汤汁粘稠了,加入黑胡椒粉和盐,出锅。(我这是最简单的披萨酱,有些材料比如披萨草没买到)
步骤3
因为没有烤箱所以用电饭煲做的:电饭煲底部涂上黄油,把醒好的面再揉一揉,静置一会,然后放到电饭煲里,按压铺匀,做出饼边用叉子或者牙签在饼皮上戳上小洞接着抹上炒好的披萨酱,加上小部分芝士,加上培根,玉米粒,金枪鱼(玉米粒和金枪鱼最好用厨房用纸把水分吸出)撒上黑胡椒碎,加大量芝士
步骤4
盖上盖子,按下煮饭键过一会你会发现自动跳到保温了,这时候不用打开盖子,再等一会,可以再次按下煮饭键,等到再次跳到保温时,打开盖子看看,基本可以了如果你的披萨没有熟,那么可以重复煮饭的步骤,直到你的披萨熟透啦
步骤5
用电饭煲做不出烤箱那个样子不过我还是很满足了哈哈
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更新时间:2026/10/23 11:54:20