家庭土豆浓汤

土豆浓汤的用料

步骤1

将洋葱切丁、培根切碎备用，再把土豆切丁放入锅中水煮至软

步骤2

把土豆沥水放入保鲜袋中，用擀面杖或者锅铲压成土豆泥，放置一旁备用

步骤3

在锅中加入适量食用油，至油稍热放入洋葱煸香，少量盐，待洋葱稍软，放入培根，炒至培根熟且洋葱完全软了

步骤4

倒入牛奶，小火加热到牛奶沸腾1分钟左右

步骤5

倒入土豆泥，将土豆泥完全搅拌至汤中，再加热至成糊状即可

像盐的用量需要自己斟酌一下，不过因为培根本身比较带味，需要的盐不多

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