芒果西米露

包含芒果的甜品虽然热量高，但朋友甚爱，看着豆果的各位厨神做的西米露，就决心给他做一次sweet sweet的甜品，夏天也没胃口，但是吃点冰凉的甜品还是很舒服的。

芒果西米露的用料

大西米 100g	芒果 2个
雀巢炼乳 100g	雀巢纯牛奶 200g

步骤1

沸水将大西米下锅，大西米煮的时间较长，所以加足够的水，煮至大西米中间只有一点白色，关火焖到大西米几乎透明为止。

步骤2

煮大西米的过程中切芒果，将芒果核切除，两边芒果肉划十字，切成方块丁，芒果核上还剩的芒果肉用水果刀慢慢刮掉，会有些浓稠芒果汁。

步骤3

将已透明的大西米过凉水冲洗，经过几次冲洗后大西米已经凉了，而且也会更Q。

步骤4

最后将芒果放在大西米上，浇上炼乳和牛奶就搞定了！

芒果热量较高，容易上火，每次不要吃太多。

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