可乐鸡翅（少甜偏辣）

可乐鸡翅的用料

步骤1

把鸡翅洗净用料酒，盐腌制20分钟

步骤2

倒油下锅煎鸡翅知道变黄

步骤3

然后放入生姜，大蒜头，花椒，干辣椒，老干妈翻炒鸡翅

步骤4

然后加水，水量快腌过鸡翅为佳，然后加孜然粉，盐，味精，酱油（少量），然后再加可乐，可乐量漫过鸡翅为佳（因为本人不喜欢太过去甜的鸡翅，所以加水较多，可乐较少），然后盖上锅盖小火慢煮直到水快干

步骤5

水快干后，鸡翅熟了，把鸡翅盛进盘子，剩下的汁加入白芝麻，葱。关火收汁淋到鸡翅上。这样好了

随便看

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