| 诗文 | 绿豆糕 |
| 释义 |
绿豆糕之前只在外面买过绿豆糕,唯一就是觉得很甜,没想到自己有一天还会做,用的月饼模压制,花纹很清晰,自己动手也多了一份乐趣。 绿豆糕的做法
步骤1 绿豆浸泡一夜
步骤2 捞出,上锅蒸40分钟
步骤3 捣烂,有条件可以过筛或者料理机打一下
步骤4 锅中放入黄油,加热
步骤5 倒入绿豆蓉,中途加入麦芽糖
步骤6 拌匀后放冷却
步骤7 分小剂子
步骤8 压模
步骤9 压花
步骤10 很多款
步骤11 自己喜欢什么压什么
步骤12 做好的尽快食用绿豆糕的烹饪技巧喜欢甜的可以酌情加入适量白糖或者炼乳。 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。