红烧肉

红烧肉的用料

步骤1

所有材料准备好

步骤2

五花肉洗净切小块冷水下锅煮开了再煮一会儿

步骤3

将焯好的肉盛出来

步骤4

锅里不用放油小火放五花肉炒至微黄出油

步骤5

就像这样

步骤6

放老抽，老抽的多少随意，喜欢颜色深的就适量多放一点，喜欢淡就少放一点

步骤7

到肉都裹上老抽加开水没过肉，再在里面依次放人姜葱大料桂皮料酒盐糖煮1，2分钟

步骤8

把肉倒入高压锅上气后，中火15分钟即可

步骤9

出锅时加一点鸡精就好了

随便看

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