酱茄子
第一次做，希望大家多多指教
酱茄子的做法
步骤1
将油烧开，放入茄子，过油后将茄子捞出，将调好的酱料倒入，炒熟，将茄子倒入，等酱料被吸收好，盛出OK酱茄子的烹饪技巧
切完将茄子放入盐水中浸泡10分钟，这样茄子比较好入油。
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