香辣萝卜泡菜

最近上火了，买了萝卜，煮了几次萝卜干贝汤之后就觉得麻烦，剩下的一个萝卜。为了不浪费，就做这个泡菜，便宜寝室几个小妞了~（上火不能吃辣啊啊啊啊啊啊啊啊~~~）

香辣萝卜泡菜的用料

步骤1

把萝卜切成小条，红辣椒切成小段备用。

步骤2

萝卜中加入一小勺盐，拌匀，稍等片刻后，倒入少许白醋，拌匀，稍等片刻。（其实这个等待时间是想让盐跟白醋能跟萝卜融合一下。）

步骤3

加入鸡精拌匀。加入红辣椒段，花椒，辣椒油（我用的是老干妈），生抽，拌匀。

步骤4

然后继续拌匀，各种拌。

步骤5

加入适量芝麻油，稍微拌一下，all done~

1、刚刚拌好其实就可以吃了，萝卜脆脆的很不错。但是如果放一天第二天吃的话酸味会重一点，味道入的好点，就是没那么脆，这个看个人口味了。 2、用量神马的真心是看个人口味了，表示我都是看心情加的