菠萝薄饼

下馆子的时候，很多人都会点菠萝薄饼吧，在我家附近的“老乡村”门口就是一个师傅在做，菠萝薄饼甜味刚好，酥脆，快来学吧~

菠萝薄饼的用料

步骤1

先把面粉用水合成面团，比例我就不用说了吧，揉久点就会成型了

步骤2

把和好的面团压成厚度平均的任意形状，最好是长方形或者正方形

步骤3

将适量的菠萝切成小块，1cm3以下，撒在压好的面上，不要太多了，正方形边长20cm的一个拳头那么多就可以了，最后把面重叠，把菠萝丁包在面皮里，炸熟就可以吃咯

喜欢吃葱的朋友可以和菠萝丁一起撒点葱，喜欢甜的朋友可以洒些糖，但是太甜了也不好哦

随便看

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