芝香土豆饼

参加菜痴老师的活动撒。所以就做啦~没有火腿，用了芝士代替。也算是一个小小创意吧，希望喜欢的同学在这里点击喜欢，谢谢大家先~

芝香土豆饼的用料

土豆 1个

中粉 20G

澄粉 10G

鸡蛋 2个

胡萝卜半根

胡椒粉适量

盐适量

芝士片 1片

芝香土豆饼的做法

步骤1

胡萝卜，土豆洗净，去皮，切丝。木有刨丝器~~不小心，就切到手了。⊙﹏⊙b汗大家要小心哦~

步骤2

鸡蛋打碎，放少许水，放入面粉，搅拌均匀，放入土豆丝和胡萝卜丝

步骤3

芝士片切碎，备用，不急着放入面糊里

步骤4

平底锅烧热，放油，到面糊，加热~然后再撒上芝士碎，这样会吃到比较完整的芝士撒~

步骤5

注意火候，然后翻面，成品有点点焦，看着色泽很棒~味道很好哦~香喷喷

因为这款土豆饼呢，面粉不多，主要是鸡蛋为主。所以口感很好。(*^__^*) 嘻嘻…… 很喜欢呢~