剁椒茭瓜
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
剁椒茭瓜的做法
步骤1
茭瓜洗净切成条块状，蒜瓣拍碎步骤2
炒锅加热，加入适量食用油，下入蒜末，剁椒爆香后再下入茭瓜翻炒片刻加入盐、少许米醋 鸡精调味儿即可剁椒茭瓜的烹饪技巧
写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
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