蜜豆抹茶三角包（附蜜豆的做法）

抹茶和蜜豆是绝配，这款蜜豆抹茶包融合了两者的美味，蜜豆是我自己亲手煮的，颗颗饱满又甜蜜，为这个面包增色不少，完胜市售的蜜豆！另外用了温度精准的东菱DL-K30A电烤箱，抹茶的颜色得以完美保留，一点都不怕上色过深。这次我用的烤箱是东菱DL-K30A电烤箱，这款烤箱我觉得是最适合新手或者是懒人的了，因为它预设了25款菜单，只要选择需要的菜单一键启动，就可以省去设置温度和时间的烦恼，其精准的控温技术更是成功的关键！我想即使是菜鸟，都可以制作出成功的烘焙作品！ #东菱电烤箱#之蜜豆抹茶三角包（附蜜豆的做法）这个菜谱主要用的菜单是：吐司烘焙：上管145摄氏度下管170℃ （无独立控温烤箱请选160℃）时间：15分钟份量：6个小面包 Tips： 1.揉面我用面包机进行，没有的话可以用手揉代替，揉面时间应该要增加一倍。 2.配方中的蜜豆馅会剩比较多,我只用大概五分之一的样子，可以自行增减，或将多出的蜜豆做其他甜点。 3.不想自己做蜜红豆的可以买市售的。 4.无独立控温烤箱请选160℃

三角包的做法

步骤1

红豆提前一晚上浸泡。第二天将红豆和清水放电饭锅中。电饭锅设置煮粥功能，定时1:30小时左右。实际煮一个小时，然后加入所有砂糖，直到砂糖融化，关火闷半小时。取出红豆，这时候红豆还是一颗颗，但是用手一捏就碎了，红豆和红豆汤一起浸泡1小时左右，这样红豆吸收到汤汁会比较甜。浸泡后的红豆沥干水份。（红豆汤还是可以喝的，如果想做成豆沙可以放榨汁机打烂，然后再炒干。）配方做出来的蜜豆比较多，6个包子包不完的，可以用来做其他甜品。