芝麻薄脆

最普通的材料，做法也是非常简单，绝对零失败！烤出来非常香，绝佳小零嘴哦！

#东菱烤箱DL_K12之芝麻薄脆#的用料

步骤1

准备材料并称量好备用

步骤2

白芝麻平摊烤盘上，入烤箱200度烘烤5分钟左右，取出晾凉备用，如果是熟芝麻就可以省略这一步。

步骤3

水和玉米油加白砂糖入搅拌盆中，用蛋抽搅拌混合至砂糖融化

步骤4

加入过筛的低粉

步骤5

用蛋抽将低粉拌均

步骤6

加入烤熟的白芝麻

步骤7

混合均匀的面糊

步骤8

烤盘垫油纸，将面糊用勺子舀到油纸上，一个一个摊薄，摊面糊的时候可以把烤箱预热起来

步骤9

烤箱预热后，将摊好的面糊烤盘送入烤箱中层烘烤，170度15分钟

步骤10

最后几分钟盯着烤箱，视上色程度出炉，如果摊的面糊不够薄，就多烤几分钟，一定要看着烤箱

步骤11

出炉后晾凉食用，真的非常脆，加上满口芝麻香，根本停不下来！

面糊要摊得很薄，成品才会有脆感哦！烤的时候注意盯着，因为很薄很容易烤焦滴！我用的是东菱的小烤箱，方子的量刚好烤两炉。

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