| 诗文 | 肉松 |
| 释义 |
肉松肉松的做法
步骤1 把瘦肉切小块,加生姜一起煮半小时
步骤2 煮好晾凉用袋子装着,用小圆棍捶打成肉蓉
步骤3 捶打完放到平底锅开小火烘干
步骤4 然后用料理机打细
步骤5 再放到平底锅开小火继续翻炒。
步骤6 把以上材料倒进肉松里,继续翻炒,拌均匀
步骤7 约30分钟,基本干透。时间随份量增加而增加。自己看着哦!
步骤8 摊凉装瓶。肉松的烹饪技巧 |
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