随心蛋糕

这是做芒果慕斯蛋糕底时，剩余的蛋糕，我把它切成5片6cmx10cm的蛋糕片，涂抹上蓝莓酱，和巧克力酱随心做了一款夹心小蛋糕。蛋糕简单不失美味，还没等我拍完照，一块已经被放学回来的女儿消灭干净了，你也可以根据自己的喜好，随意搭配不同口味的果酱夹心，做出自己满意的小蛋糕

随心蛋糕的用料

步骤1

蛋糕5片，6cmx10cm，（蛋糕制作过程可参考芒果慕斯蛋糕菜谱）

步骤2

黄油隔水融化，加入巧克力酱拌匀，冷却后使用

步骤3

取一片蛋糕抹上巧克力酱，然后盖上第二片蛋糕抹上蓝莓酱，以此类推组合好蛋糕，最上面撒上椰丝装饰

步骤4

随心蛋糕（成品图）

步骤5

随心蛋糕（成品图）

随便看

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