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素食巧克力蛋糕
释义
素食巧克力蛋糕
素食巧克力蛋糕的用料
低筋面粉 100g
细砂糖 50g
可可粉 20g
水 120g
玉米油 35g
小苏打 1/4小勺
盐 1/4小勺
香草精 数滴
白醋 2小勺
素食巧克力蛋糕的做法
步骤1
1、水、玉米油、白醋等湿性配料倒入大碗里,滴入几滴香草精,再加入细砂糖、盐混合均匀。 2、另一方面,低筋面粉、可可粉、小苏打混合过筛。 3、把过筛后的面粉混合物倒入第一步的湿性材料混合物里。 4、用橡皮刮刀翻拌均匀,成为比较稀的面糊状态。 5、把面糊倒入模具,2/3满。 r> 6、放入预热好200度的烤箱,烤12分钟左右,烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。 ps:步骤图和步骤用的都是君之的,我是做完了忘了照步骤图,只照了成品图
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更新时间:2026/8/24 15:56:20