老昆明辣子鸡
这个是昆明辣子鸡老传下来的菜品味道超级好吃！
老昆明辣子鸡的做法
步骤1
把干辣椒用水煮一下时间15分钟左右把辣椒拿出用机器绞碎了。
步骤2
大蒜和姜也是一样的绞碎
步骤3
用炒锅把三样的西放在锅里面炒香了……在把煮过的鸡捞起来吧水气沥干放倒锅里炒，放盐、鸡精，在炒10-15分钟左右可以起锅。老昆明辣子鸡的烹饪技巧
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