紫米青椒肉丝卷

紫米青椒肉丝卷的用料

血糯米，白糯米，后腿肉青椒，黑木耳，胡罗卜，生菜

步骤1

后腿肉冰箱微冻，这样切丝比较细均匀

步骤2

我由于太早所以马虎了点

步骤3

木耳浸泡好与素菜一起洗净切丝

步骤4

准备帘子，抹上一层橄榄油，没有的话用色拉油，但是一定要抹哦，不然的话饭粒全都沾在上面啦

步骤5

双手沾水铺上紫米，也可以带上一次性手套，但一定要湿的或者抹油哦，然后铺均匀

步骤6

加上生菜肉丝准备卷上

步骤7

最后卷的时候动作稍微慢点轻压，可能有少许饭粒沾在竹帘上，成形后在用手稍微整形，一个漂亮的紫米卷诞生啦

步骤8

不好意思了忘记炒肉丝的步骤，来一张吧

随便看

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