黄油奇曲（32升烤箱3盘的量）

一直挤不出好看的曲奇，刚败了一个曲奇枪，终于能做出勉强入眼的曲奇了，初次使用效果如下，希望以后越做越漂亮

32的用料

步骤1

黄油加糖粉打发

步骤2

加入蛋黄打发，蛋黄少量分次加，以免油水分离

步骤3

盐、低粉拌匀，筛入打发的黄油用硅胶刮刀拌匀

步骤4

拌好的面糊放入冰箱冷藏15分钟（视季节和面糊软的程度而定），为了更好脱模，花纹清晰

步骤5

预热烤箱180度，将面糊放入曲奇枪，压到烤盘上

步骤6

放入预热好的烤箱烤15分钟至表面金黄

步骤7

出炉，开始享用吧（我的烤箱是没有热风的，可能是因为这个原因，中间的没有边上黄）

随便看

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