蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的用料

柚子一个	冰糖适量
蜂蜜适量

步骤1

把柚子洗干净，用盐把皮搓一搓，然后用开水烫一烫。再把柚子皮切下来，把白色部分切除不要，留下表面的皮。

步骤2

把皮切成细丝状。

步骤3

然后放在盐水里泡10-15分钟，然后把水倒掉，冲一冲水，把盐分洗干净。

步骤4

放入锅中，然后放入冰糖，开大火煮沸。

步骤5

煮皮的时候，赶紧把肉都剥下来。皮煮沸以后把肉也倒进去大火煮开。

步骤6

然后用小火慢煮，差不多煮一小时左右皮肉都透明了就可以关火了。煮的时候要时常去搅动，小心粘锅里。

步骤7

凉凉了以后混入蜂蜜，装入瓶中，放冰箱保鲜即可。

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