牛轧糖
牛轧糖的做法
步骤1
先准备材料
步骤2
黄油小火融化后放入棉花糖 ，不停的搅拌
步骤3
棉花糖融化得差不多后放入奶粉
步骤4
不停搅拌 最后放入花生碎 继续搅拌
步骤5
成团之后拿出来放在之前就准备好的油纸上（防止粘）
步骤6
再盖上一层油纸 用擀面杖压平
步骤7
放凉之后 切块
步骤8
用包装纸包上就ok
步骤9
这样子礼盒装的也可以很好 可以送亲戚送朋友都可以牛轧糖的烹饪技巧
因为我用的是烘焙乳粉比较甜 所以就放了80g就已经很甜了 要是用正常奶粉没有甜味可以多放一些
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