减肥健康煎鸡胸

想减肥的美女们，又爱吃肉肉，怎么办呢，快来试验下这道菜，超简单。又健康，满足了吃肉肉的口腹之欲，又不会有太多热量。

减肥健康煎鸡胸的用料

鸡胸肉 1片	黑胡椒若干
盐稍许

步骤1

鸡胸肉清洗干净，去掉多余的油脂，从中间剖开。

步骤2

将黑胡椒和盐均匀的涂抹在鸡胸的两面。如果时间充足可用保鲜膜盖好，放冰箱里一个小时会更入味。直接用也可以。

步骤3

锅里放一点底油，一小茶匙即可，锅热之后直接放进去，改中小火，煎一下翻面，等双面都熟了之后，再煎5分钟。

步骤4

翻看一下确保全熟，中小火。

步骤5

装盘。

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