红烧肉炒豆角

上一餐做的红烧肉没有吃完，不想浪费，也不想让每餐都吃同样的菜。

红烧肉炒豆角的用料

豆角 200克	红烧肉
油	盐

步骤1

豆角洗干净，去掉二头，去变丝，用手弄成小段，用刀也可以；

步骤2

在洗一次，捞起，沥干，待用；

步骤3

热锅、热锅，倒入准备好的豆角，翻炒；

步骤4

六成熟的时候，倒入剩下的红烧肉，翻炒，放盐，加一点点冷水，继续翻炒，直到熟了。

步骤5

美味又不浪费的红烧肉炒豆角出锅了。

1、豆角要挑选嫩的，豆粒部分不鼓起的就是嫩； 2、可以瘦肉炒豆角，很美味哦；

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