黯然销魂一指禅鸡爪

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。同时还有增强皮肤张力、消除皱纹的功效，而且做法超级简单，味道不用说，朋友说吃到我特制的鸡爪有种幸福得想流泪感觉

一指禅鸡爪的用料

步骤1

鸡爪15个去爪尖洗干净（晚上手机渣图请谅解）

步骤2

锅里放水煮沸，,把鸡爪放入焯一下, 5分钟后,出锅淋干

步骤3

锅里放水，水的量平过鸡爪一点点即可，煮开

步骤4

再加入一些老抽，生抽，料酒，茴香二颗，拌匀，盖上锅盖，煮至汤开

步骤5

转中火，煮至汤将干时，再加入适量冰糖最后收汁

步骤6

黯然销魂一指禅鸡爪完美呈现

加的水不用太多

随便看

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