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猪尾巴虽然不好看,可都是皮质和骨节,具有补腰力、益骨髓的功效,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类,对丰胸和美容的贡献很大,配合花生一起红烧更有补血、促进发育、增强记忆力的功效。我家二个小子是识货的家伙,自从在国内舅外婆给他们做过一次,就爱上了这道菜,在美国也只有很大的华人超市才有猪尾巴卖,只能是一个多月吃一次了。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
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