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黄金椰丝球
释义
黄金椰丝球
黄金椰丝球的用料
椰丝 100g
椰丝,沾表面用 10g
奶粉 15g
牛奶 20g
蛋黄 2个
细砂糖 50g
黄油 50g
低筋面粉 35g
黄金椰丝球的做法
步骤1
黄油软化后加入细砂糖并稍微打发
步骤2
分次加入蛋黄并搅拌均匀 然后倒入牛奶也搅拌均匀
步骤3
在搅拌好的黄油里筛入低粉和奶粉
步骤4
倒入椰丝
步骤5
用手轻轻和成面团 不要过分揉搓
步骤6
取一小块面团搓成直径大概2.5cm的小球
步骤7
把所有面团搓成小球并在表面沾上椰丝 排好放进烤盘 烤箱上下火180℃预热 然后把烤盘放入中层烤15到20分钟 直到表面金黄后取出
步骤8
有些被烤得颜色有点过了
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更新时间:2026/10/23 14:27:14