诗文

水果迷你披萨

释义

水果迷你披萨

水果迷你披萨，换一种口味吃披萨，烤好之后奶香味和果香味扑鼻而来，我感觉更喜欢这水果味的披萨，加入的水果尽量挑水分少一些的，香蕉不能少，烤过的香蕉多了一份香甜味，喜欢的试试哦，真的好棒。

水果披萨的用料

步骤1

准备好做饼底的食材

步骤2

面包桶内依次加入牛奶，盐，白糖，面粉和酵母

步骤3

搅拌至面团光滑加入橄榄油

步骤4

再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上发酵

步骤5

发酵至2倍大

步骤6

发酵面团的同时把馅料准备好（苹果，香蕉，金桔，菠萝）

步骤7

把菠萝切丁后泡入淡盐水15分钟后捞起沥干水分，香蕉去皮切丁，苹果去皮切丁，金桔洗净后切薄片

步骤8

准备披萨酱和马苏里拉奶酪

步骤9

发好的面团取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟

步骤10

再一次揉匀后擀成薄皮

步骤11

用圆形的模具压出圆形放入不粘烤盘里

步骤12

先加入披萨酱

步骤13

再加上马苏里拉奶酪

步骤14

把各种水果加入

步骤15

最后再加入马苏里拉奶酪，烤箱200度预热

步骤16

放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉

步骤17

成品图

1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定 2.主料里是面团的食材。辅料是馅料的食材。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。