【微体】饿不饿，给你煮碗面吃？

有人特别爱深夜的时光，全世界都安静了，找到只属于自己的片刻。一碗清淡的乌冬面，暖暖的，却能带来满足的幸福感。

家常乌冬面的用料

乌冬面适量

木耳适量

玉米粒适量

火腿适量

鸡蛋

高汤适量

家常乌冬面的做法

步骤1

准备食材。

步骤2

烧一锅水，水中加几滴油，这样过完水后的蔬菜油油亮，很香也增加食欲。

步骤3

烫熟玉米粒。

步骤4

烫熟木耳。

步骤5

木耳捞起后再切成丝。

步骤6

火腿切片，三种料头放在一边待用。

步骤7

用的乌冬面是熟的，所以直接在高汤中煮了3分钟出锅。如果没有高汤，用清水的话要调味，加上盐和鸡精。

步骤8

面条捞出后铺在碗底，上面依次摆上料头。

步骤9

鸡蛋打散后煎一个蛋饼切丝，最后浇上面汤。热乎的面条滋溜滋溜的吸入口中，再来一口浓郁的骨汤，清爽又饱腹。

步骤10

吃完之后就可以安心的入睡了。

1、烧一锅水，水中加几滴油，这样过完水后的蔬菜油油亮，很香也增加食欲。 2、用的乌冬面是熟的，所以直接在高汤中煮了3分钟出锅。如果没有高汤，用清水的话要调味，加上盐和鸡精。