红薯玫瑰饼干

就是豆沙裱花那样做了烤干，做豆沙麻烦，红薯啊，紫薯啊，山药都可以，方便制作也营养，甜度自己调整。

红薯玫瑰饼干的用料

红薯 500克	黄油 30克
糖 10-30克看红薯品种和自己喜好	淡奶油 20克（可以用蛋黄）

步骤1

红薯蒸熟过筛加入打法后的黄油糖搅拌混合装入裱花袋，选自己喜欢的花型和花嘴挤出花，这是104做的

步骤2

这是烤到定型后取出油纸继续低温烤，底干透就可以了，味道就是烤黄油红薯味道啦

步骤3

干透后冷却打包送人或着吃掉，这是非常好的练花不浪费方法哦。干透后花变小好多了

花中间别做厚，要不很难干透，低火烘干。比例随意，自己随意调整，软硬能顺利挤出又不塌陷就好了。

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