蒜蓉辣茄子

蒜蓉茄子，口感真的非常不错老少皆喜欢！如果不喜欢辣可以不放辣椒，不过个人觉得适当的放点辣椒口感杠杠滴！这道《蒜蓉茄子》春节做了很多次每一次的味道都得到众人的认可，会上瘾的喲下酒菜哈哈～

蒜蓉辣茄子的用料

步骤1

准备一条茄子洗净对切

步骤2

茄子放微波炉叮6分钟

步骤3

微波炉叮茄子的时候，一旁准备蒜蓉材料大蒜切碎，小葱头切丁辣椒切碎准备一个碗三汤勺生抽老抽酱油2汤勺备用

步骤4

锅里放油7分热，加入大蒜碎小葱辣椒碎适当翻炒一下出香

步骤5

倒入碗里的生抽老抽烧开即可

步骤6

装碗备用

步骤7

茄子微波炉拿出来对切开倒入蒜蓉酱均匀铺好

步骤8

继续进微波炉叮6分钟即可，出来撒上葱花即可

步骤9

成品，流口水了哈哈～

喜欢吃辣椒的可以适当多放点味道一级棒

随便看

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