风味葱花鸡蛋饼
风味葱花鸡蛋饼的做法
步骤1
取小碗 加入面粉半碗，加鸡蛋加适量水搅拌均匀，稠度适中，不稀不干，放入葱花搅拌均匀步骤2
锅烧热 加少许油，转锅，使油锅受热均匀，注意油少量即可
步骤3
将和好的面稀倒入锅中，小火，转锅，使面稀在锅中呈饼状，用锅铲给饼翻面，面饼微黄即可风味葱花鸡蛋饼的烹饪技巧
和面要搅拌均匀，面不能太稀也不要太干 中等稠度
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