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诗文
自制柚子茶
释义
自制柚子茶
自制柚子茶的用料
柚子
冰糖
蜂蜜
自制柚子茶的做法
步骤1
柚子皮洗干净(去掉白色软软的部分)切成丝,最好细点,用盐多搓会,然后放去开水煮中煮3分钟捞出来,再用水冲一遍(这个步骤主要是去柚子皮的苦味)
步骤2
柚子肉剥碎同煮好的柚子皮一起放入锅中一起煮(起先煮柚子皮的水倒掉,换新水,水要过柚子皮和肉)冰糖适量,开火桌开 ,等冰糖融化完,水也快煮干的时候关火。在煮的过程中一定要看着锅,勤搅着点以免胡锅
步骤3
待煮好的柚子皮.肉和水凉透,就可以加入蜂蜜了,蜂蜜的量自己把握
步骤4
放入冰箱三天后就可以喝了,我这瓶差不多放了一个半月了,今天才喝的,味道还不错。
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更新时间:2025/8/4 16:32:04