花生芝麻麻薯

年快过完了，相信你已经吃了很多大鱼大肉。那么在今天这个元宵之夜，我们来做点其他东西，用最简单的方法，最短的时间，做一道元宵小甜品哦。(因为我个人不是很喜欢喜欢甜食所以用料差不多是两人份的，如果你喜欢甜食的话可以自己多加些用量哦！)

花生芝麻麻薯的用料

牛奶 600毫升

白砂糖 100g

太白粉(玉米淀粉) 150g

糖霜 400g

花生粉 200g

芝麻粉 200g

花生芝麻麻薯的做法

步骤1

花生粉和芝麻粉装盘将花生粉和芝麻粉分别倒入两个不通的盘中。（这两种粉末可以现磨，也可以在超市买到）

步骤2

加糖霜往粉末里加入糖霜，然后充分拌匀，放在一边备用。

步骤3

做糍粑往锅里倒入600毫升牛奶、150克白砂糖和100克太白粉（玉米淀粉），打开大火，搅匀。

步骤4

搅拌用锅铲在锅里划8字，慢慢搅拌。开始凝固后转为快速搅拌。

步骤5

出锅糍粑做好后关火，将它分成两份，分别倒入芝麻粉和花生粉中。

步骤6

裹粉糍粑充分裹上芝麻粉和花生粉，并且一边裹，一边将糍粑拉成长条形。

步骤7

分块将长条形的糍粑，一小块一小块地揪下来，并用花生粉或芝麻粉裹匀。

步骤8

撒糖霜最后撒上糖霜，甜甜糯糯的芝麻花生麻薯就做好啦。