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诗文
家庭版秘制卤肉饭
释义
家庭版秘制卤肉饭
卤肉饭的用料
五花肉 300g
洋葱 半个
蒜 1/3头
姜 跟蒜等量
酱油 2大勺
耗油 1大勺
料酒 1大勺
卤水汁 1大勺
熟鸡蛋 随意
生抽 1大勺
大料 2粒
香叶 2片
冰糖 1小把
卤肉饭的做法
步骤1
1.五花肉切成小丁,放在无油的炒锅里,反复翻炒至出油。
步骤2
2.洋葱、姜、蒜切碎沫。
步骤3
3.将步骤2的辅料倒进炒好的肉丁中,反复翻炒几分钟。
步骤4
4.依次放入酱油、蚝油、料酒、卤水汁、生抽、冰糖大料、香叶,翻炒。
步骤5
加水没过肉,这个时候可以随自己喜好加熟鸡蛋和干辣椒。
步骤6
中小火1个小时,如果放鸡蛋了,中途记得翻一下。
步骤7
出锅
步骤8
选一些你爱吃的蔬菜,开吃喽,这是两人份哦。
卤肉饭的烹饪技巧
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奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
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奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
奉和文尧对庭前千叶石榴 黄滔
奉和翁千四知千十四隐居山中作 徐玑
奉和翁文尧十九员外中谢日蒙恩赐金紫之什 黄滔
奉和翁文尧戏寄 黄滔
李松涛
李松华
李林
李林
李林
李林
李林学
李林森
李林江
李林琪
李林甫
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李果仁
李果烈
李果然
姜沛南
姜治方
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更新时间:2025/8/4 14:27:46