日式千味饭团的正宗做法、紫菜、芝士片、鸡胸肉、火腿、金枪鱼罐头、生菜、蛋黄酱、番茄酱、芥末、蜂蜜、米饭、糖、醋、盐、芝麻、酱油、料酒、黑胡椒粉、香油、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

日式千味饭团

以前在国内吃过余千味的鸡排饭团、现在突然想吃了、凭记忆感觉大概是这些配料、在加上自己瞎琢磨就试着做了、感觉还可以、虽然没有卖的好吃、但朋友都说好吃。

日式千味饭团的用料

紫菜 2枚

芝士片 2片

鸡胸肉 200g

火腿 2片

金枪鱼罐头适量

生菜 3～4片

蛋黄酱 3勺

番茄酱 1勺

芥末适量

蜂蜜 1勺

米饭 2小碗

糖适量

醋适量

盐适量

芝麻适量

酱油 1勺

料酒 1勺

黑胡椒粉 5g

香油适量

日式千味饭团的做法

步骤1

首先把鸡胸肉洗净切大概6到7张银行卡的厚度、放入干净的容器里、依次加入料酒一勺、酱油一勺、盐适量、白糖一勺、黑胡椒粉适量、（没有可以用十三香代替）腌制15～20分钟。可以的话提前一晚上腌制更好。

步骤2

腌肉的时候开始调制卷饭用的酱、这个酱是我自己瞎调的

步骤3

鸡肉腌制好后、用厨房用纸把鸡肉的水份吸一下、避免煎的时候嘣的哪都是、锅里少放一点点油、鸡肉煎到两面变色后把腌肉的料汁倒入锅里，小火煮到鸡肉熟、

步骤4

就这样吃也可以

步骤5

一勺糖、一勺米醋或白醋、香油根据自己口味添加、盐适量、混合均匀后、倒入米饭里拌匀。

步骤6

案板上放一层保鲜膜、寿司帘也可以、我用的是这种小的紫菜、也可以自己用剪刀剪、把米饭铺平

步骤7

米饭不要铺满、头上留一小条、接下来好卷、依次放鱼罐头、鸡肉、芝士片、火腿片、也可以加一点自己喜欢的萝卜泡菜丁什么的、因为这边没有卖肉松的、所以没用、国内有的话在放点肉松、好吃到没朋友、

步骤8

步骤9

开吃、いただきます