自制豆浆机水晶皮冻

姐姐有吃剩的猪皮，我也有一些，刚好凑一起，做这个

水晶皮冻的用料

猪皮半斤

水豆浆机最低水位线

步骤1

把猪皮洗净放冷水锅稍煮一下，捞出刮去皮上的油脂，用干净剪刀或菜刀切成这样的皮碎，我是用剪刀剪的

步骤2

放入加了水的豆浆机，这是我做彩色皮冻放入的胡萝卜丁，盖上豆浆机，按米糊键

步骤3

把打好的皮糊浆倒入盒子，放入冰箱冷藏，我昨天早上做得，放了一天一夜。

步骤4

凝固而成的皮冻

步骤5

切条盛盘

步骤6

根据各人口味放盐、蒜未、香菜未、辣椒油、红椒丝和醋

步骤7

是不是很诱人，赶紧动筷子拌勻吧

步骤8

开吃

想吃Q一些的，可以少加些水，一般放豆浆机的最低水位线

随便看

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