萨琪玛

又是我妈咪爱吃的小零食，姑娘必须会吖。。之前做了好多玫瑰酱，做什么都爱加一点。huo~爱吃鲜花的小凉

萨琪玛的用料

步骤1

面粉，鸡蛋，泡打粉放入盆中。可以加适量水和成面团。一定要软。放置醒发30分钟到一个小时

步骤2

面团揉光滑，擀成片。像切面条一样，切成条，不要太宽哦，注意撒些面粉防粘

步骤3

锅中倒入玉米油，六七成热，放入面条，炸至上色。。注意把多余面粉抖掉哦

步骤4

面条全部炸好后，放一旁。开始制作糖浆。锅里倒入清水【少一点】，放入冰糖，蜂蜜，玫瑰酱熬至起泡，糖浆浓稠。把炸好的面条和葡萄干迅速倒入，搅拌均匀

步骤5

裹满糖浆的面条趁热倒入容器内，【容器可以事先涂点玉米油，方面脱模】表面撒上白芝麻，可以留点葡萄干撒上面。趁热压紧实

步骤6

等几分钟，晾凉。倒扣。切块摆盘即可

和的面团一定要软哦

随便看

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