脆肠披萨的正宗做法、高筋面粉、酵母粉、马苏里拉芝士、盐、白砂糖、鸡蛋、青椒、番茄仔、脆肠、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

脆肠披萨的用料

高筋面粉 140g

酵母粉 5g

马苏里拉芝士适量

盐 3g

白砂糖 5g

鸡蛋 1个

青椒适量

番茄仔适量

脆肠适量

脆肠披萨的做法

步骤1

先用30°温水加上酵母粉搅拌均匀，静待10分钟。完了就把酵母水！糖！盐！（黄油也可以加点5g噢）也可以不加，一点花生油，高筋面粉，加一点温水搅拌成面团！水不够再添！别加多了啊喂！

步骤2

湿布遮起来发酵！如果没有那就用保鲜膜封起来！30分钟会变大1.5-2倍的噢！神奇吧！（微笑）

步骤3

这里的脆肠切片，另外我很心机的把脆肠和青椒煎了一下。。好香噢！

步骤4

扎字！祝大家吉祥如意！

步骤5

不不不。。是扎洞。。

步骤6

自己做的番茄酱！别夸我心灵手巧！！！！老脸会红！！

步骤7

涂抹了番茄酱后！大家铺上芝士噢！

步骤8

好的！再铺上脆肠喔！铺满！家里做披萨料就要足！再铺上青椒和小番茄！气势就出来了！！！

步骤9

最后！铺上芝士！完美收官！

步骤10

预热上下火200度五六分钟，然后再把披萨～送进去接受考验吧！同样200度上下火，15-20分钟即可！！！

步骤11

第一次做披萨！给自己跪了，好吃得叫爸爸。。。