老干妈拌皮蛋

家里有皮蛋，干吃又不好吃。做皮蛋瘦肉粥又怕老人不接受。以前吃过剁辣椒皮蛋，但是不会做，家里又没有那么多材料。于是乎我拿老干妈拌了拌。只能说：不愧是老干妈！

老干妈拌皮蛋的用料

老干妈随意

皮蛋随意

步骤1

切皮蛋（刀在热水里烫一烫会不容易粘住皮蛋哦~拿线也可以，大小随意~）

步骤2

撒上老干妈（里面的辣椒油多倒一点，辣椒什么的少放一点，主要让皮蛋沾点辣椒油。PS：我用的是老干妈的“风味鸡油辣椒” 。一定要买正品老干妈哦！冒牌的不好吃）

步骤3

在微波炉里热一热，热一分钟就好了（选做）。然后就没有了~

随便看

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