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葡式蛋挞,表面的焦糖宛如入口的云朵,柔软细滑。因有其表面糖分受热而呈现的一块块焦糖,所以葡式蛋挞又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。家常制作葡式蛋挞可以买现成的蛋挞皮,我这里是采用是君之葡式蛋挞的配方,口感特别好!
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
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