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蓝莓山药泥
蓝莓山药泥的做法
步骤1 山药去皮切小块
步骤2 隔水大火蒸8-10分钟
步骤3 用勺子碾碎山药
步骤4 将山药泥放进料理机,加入适量牛奶
步骤5 一点盐和白糖
步骤6 搅拌10-20秒,成山药细泥
步骤7 山药泥倒入容器,轻磕两下,消除纹路
步骤8 点缀蓝莓酱即可蓝莓山药泥的烹饪技巧1.山药去皮记得带上一次性手套,不然粘液会刺激皮肤发痒 如果没有一次性手套,可以洗净表皮,直接带皮蒸熟,再去皮 2.喜欢浓稠口感的,牛奶就少放一些 3.要想甜加点盐,很必要哦 4.任何果酱都可以的 5.冷藏口感更好 |
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