北菇滑鸡粥

最近在长牙！什么都吃不了！每天喝白粥的日子快点结束吧！就在这个时候。。。北菇滑鸡粥默默的飘来！那就试试吧！

北菇滑鸡粥的用料

鸡胸肉 1块

白米粥两人份

香菇适量

盐、白胡椒、生抽腌制鸡肉用

鸡精适量

北菇滑鸡粥的做法

步骤1

鸡肉一块！洗白白！

步骤2

切丁切片切块都行。加盐、白胡椒、生抽、料酒搅拌均匀。。。调料稍微多点！后面还要煮

步骤3

香菇切片焯水。。备用！

步骤4

锅中加水。。不要太多！两小碗就行

步骤5

水开后把鸡肉放入！鸡肉变白放香菇！漂出浮水！开锅放白米粥！

步骤6

白米粥放入以后一定要勤搅拌！因为会粘底！开锅以后尝下咸淡。。放入点鸡精提鲜。。爱吃白胡椒的这时候可以多放点！搅拌均匀闭火！

步骤7

白米伴着肉香！我李哥进家就问做了什么好吃的！

如果家里有薄脆和生菜可以放点！薄脆弄成小块！生菜洗干净切小细丝！把粥盛入碗里以后撒在粥上！既好看又美味！